マルタで調理済み食品にリステリア警告|食中毒リスクと回収情報
【マルタ食の安全警告】市販のレトルト・調理済み食品にリステリア菌の懸念!購入・注文時の注意点
【ニュース要約】
Times of Malta報道によると、マルタ環境衛生局(Environmental Health Directorate)および食品安全当局(Food Safety Authority)は、国内で販売されている一部の特定メーカー製パック入り調理済み食品(Pre-packaged Ready Meals)について、リステリア菌(Listeria monocytogenes)に汚染されているリスクがあるとして、該当商品を喫食・購入しないよう急遽警告を発令しました。
警告の概要と対象商品の注意点
- リステリア菌汚染の懸念: 対象となる調理済みミール(サンドイッチ、サラダ、電子レンジ加熱用パック食品等)から基準値を超えるリステリア菌が検出、または汚染の可能性が発覚したため、保健当局が自主回収・喫食中止を呼びかけています。
- 健康被害のリスク(リステリア症): リステリア菌は発熱や筋肉痛、悪心、下痢などの食中毒症状を引き起こします。特に高齢者、免疫力が低下している方、妊婦(胎児への重篤な影響リスク)は注意が必要です。
- 当局の対応: 当局は回収対象商品のロット番号や賞味期限を公開するとともに、輸入業者やスーパーマーケット(Welbees, Greens, PAVI/PAMA等)の棚からの即時撤去および店頭告知を指示しています。
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「マルタで一人暮らしをしている留学生やワーホリ、在住者のみなさんへ緊急の食の安全ニュースです!
Times of Malta報道によると、スーパーやデリ(GreensやWelbeesなど)で売られている一部の『パック入り調理済み食品(Ready Mealsやサンドイッチ等)』に、リステリア菌(食中毒の原因菌)が含まれている可能性があるとして、保健当局から警告が出されました。
自炊が面倒な時や手軽なお昼ご飯として買ってしまうことも多い商品なので、注意が必要です。
🥪 自宅の冷蔵庫や買い物のチェックポイント:
- 該当商品がないか確認: 最近スーパーで購入したレトルト惣菜やサラダ、ラップサンドなどがある方は、食べるのを控えて念のためパッケージや当局の回収発表を確認してください。
- リステリア菌の特徴: 冷蔵庫の温度(4℃以下)でも増殖できるのが特徴です。購入したお肉や乳製品、惣菜はしっかり加熱するか、賞味期限内であっても早めに消費しましょう。
- 万が一体調が悪い場合: 食べたあとに発熱や下痢などの症状が出た場合は、早めに現地のクリニック(Health Centreなど)を受診してくださいね。
外食やテイクアウトの際も、衛生管理に気を配って安全にマルタ生活を楽しみましょう!」
出典・原文リンク: Times of Malta報道によると、詳細な原文は以下の記事で確認できます: Do not eat these pre-packaged ready meals – Times of Malta